EN | FR
  1. Architecture commerciale
  2. Architecture de paysage
  3. Architecture industrielle
  4. Architecture institutionnelle
  5. Architecture résidentielle
  6. Art
  7. Art de vivre
  8. Concours
  9. Design de mode
  10. Design d’éclairage
  11. Design d’intérieur commercial
  12. Design d’intérieur résidentiel
  13. Design graphique
  14. Design industriel
  15. Design multimédia
  16. Design urbain
  17. Édition
  18. Évènement + Exposition
  19. Immobilier
  20. Produit
  21. X
⇤ Fil de presse
v2com, le fil de presse international spécialisé en design, architecture et art de vivre qui diffuse des dossiers de presse auprès des médias
Journalistes! Bénéficiez d'un accès gratuit aux dossiers de presse afin de télécharger facilement des images en haute résolution.


Professionnels! Rejoignez un réseau d'influence, obtenez une couverture médiatique internationale et augmentez votre notoriété.


Nous sommes sociables!


Inscrivez-vous
à notre infolettre



Dossier de presse
| no: 688-04
Le téléchargement des dossiers de presse est réservé à l'usage exclusif des médias.
Conditions
Pour diffusion immédiate

La mention des crédits photo est obligatoire.
Merci d’inclure la source v2com lorsque possible
et il est toujours apprécié de recevoir
les versions PDF de vos articles.

Matériel de presse


Télécharger le dossier complet des images en basse résolution :
Images BR ~ 3,2 Mo


Télécharger le dossier complet des images en haute résolution :
Images HR ~ 65 Mo


Les images en haute résolution sont également disponibles en téléchargement individuel sous chaque image.

Le communiqué de presse est disponible ci-dessous (copier-coller).


Flag black
Dossier de presse - Communiqué de presse - La gastronomie s'invite au jardin : LA PLANCHA® fait son entrée au Québec - Jardin de Ville

La gastronomie s'invite au jardin : LA PLANCHA® fait son entrée au Québec

Montréal, Canada

Jardin de Ville

ENO, entreprise française, lance  LA PLANCHA® en Amérique du Nord : véritable révolution dans l'univers de la gastronomie "outdoor". 


Montréal, Canada, 26-06-2014 -

LA PLANCHA® est un appareil de cuisson constitué d’une plaque en fonte émaillée lisse qui permet de saisir les aliments en conservant leurs saveurs grâce à la caramélisation des sucs. C’est un mode de cuisson par contact qui remporte un succès grandissant depuis plusieurs années en France, car il correspond aux attentes des consommateurs en matière de cuisine : rapidité de cuisson, rendu gastronomique, cuisine saine sans graisse, facile à nettoyer.


Actuellement utilisée par de nombreux Chefs en France et en Europe, LA PLANCHA® débarque en Amérique et notamment au Québec chez Jardin de Ville, suscitant un fort engouement par tous les avantages qu’elle représente. C'est le chouchou des grands chefs qui voient dans LA PLANCHA®, un incontournable de la cuisine savoureuse et légère. 


LA PLANCHA® emmène la cuisine de plein air dans un univers inédit. En associant ergonomie et diététique, design et matériaux nobles, LA PLANCHA® se définit comme l’art d’élaborer en toute simplicité une cuisine gastronomique dans un jardin, sur une terrasse ou sur le pont arrière d’un bateau. Dans un plaisir partagé, LA PLANCHA® unit le cuisinier à ses convives autour d’une cuisine festive.


Avantages de LA PLANCHA® 


- Cuisine saine et diététique sans matière grasse grâce à la plaque en fonte émaillée (pas de contact avec la flamme) 


- Cuisine savoureuse grâce à la puissance de l’appareil (680° F) : les aliments sont saisis, croustillants à l’extérieur et juteux à l’intérieur, et conservent leurs caractéristiques gustatives et visuelles. L’effet Maillard est atteignable après 13-14 minutes de chauffe.


- Cuisine facile et inventive : on peut tout cuire : viandes, légumes, poissons, crustacés, fruits… (casseroles et bain-marie) et la mise en fonction de l’appareil est très rapide (5 minutes de chauffage) 


- Nettoyage rapide et efficace à l’eau sans détergent nocif (ENO préconise l’utilisation du Plancha Cleaner, produit à base d’argile 100% naturel) 


- Cuisine conviviale : à l’inverse du barbecue, la plancha est conviviale car il n’y a plus de désagréments liés aux fumées. Tout le monde peut participer et réaliser des recettes gustatives et gastronomiques 


- Pas de perte de rendement entre 2 cuissons qui peuvent s’enchaîner très rapidement après un simple déglaçage 


La robustesse et la performance des appareils de cuisson conçus et fabriqués par ENO pour LA PLANCHA® leur valent d’être adoptés par de nombreux professionnels : 


- Plaque en fonte épaisse (7mm), moulée avec de hauts rebords anti-projections. La fonte est un matériau très résistant qui ne se déforme pas et assure une répartition optimale de la chaleur 


- Surface lisse grâce à l’émail multicouche : fruit d’un savoir-faire centenaire, l’émail de LA PLANCHA permet de cuire tous les types d’aliments et d’enchaîner les cuissons car l’émail ne retient pas les odeurs. Il protège la plaque de l’oxydation en l’imperméabilisant, et facilite le nettoyage 


- Brûleurs haute précision : parfaite répartition de la chaleur sur la plaque qui peut atteindre une température de 680° F grâce à la puissance des brûleurs (modèles disponibles : 1, 2 ou 3 bruleurs) 


- Plaque inclinable : LA PLANCHA® s’adapte à tous types de terrains et les jus de cuisson s’évacuent aisément dans le bac récupérateur grâce aux pieds arrière à hauteur réglables. 


- Châssis en inox, qualité marine : résistance à la corrosion 


- Alimentation au propane, butane ou gaz naturel (kit) 


- Produit labellisé Origine France Garantie : BVCert.6012057 


- Processus de fabrication certifié (norme ISO) : contrôle à 100% du circuit gaz, homologation CE et ETL des produits 


- Prix public conseillé avant taxes : de 799 $ CA à 1199 $ CA selon les modèles 


- Distribué au Canada par Jardin de Ville 


À propos d'ENO


Entreprise industrielle implantée à Niort (Deux-Sèvres) en France, ENO est une PME centenaire qui a capitalisé sur son savoir-faire exceptionnel dans l’émaillage pour développer des produits parfaitement en phase avec l’air du temps et qui vient d’obtenir le label Entreprise du Patrimoine Vivant.


Aujourd’hui, ENO conçoit et fabrique pour les professionnels et pour les particuliers des planchas, des appareils de cuisson ultra-résistants pour le nautisme ainsi que des appareils de chauffage mobiles. Côté mer ou côté jardin, ENO s’est imposée ces dernières années comme le partenaire incontournable du plaisir de cuisiner.


À propos de Jardin de Ville

 

Jardin de Ville, une entreprise québécoise figurant parmi les leaders en design et en commercialisation de mobilier de jardin haut de gamme offre plusieurs produits exclusifs. Ces derniers sont disponibles dans les salles d’expositions suivantes : Mirabel, Montreal, Brossard (Dix30), Québec, Toronto ainsi que Fort Myers (FL).

 

Jardin de Ville prolonge les plaisirs de l’été en offrant des produits de qualité et un service personnalisé en allant continuellement au-devant des tendances quant aux formes, couleurs et matériaux.

 

Depuis 1956, Jardin de Ville a connu une croissance phénoménale, se forgeant ainsi une renommée internationale au fil des années. Elle rafle plusieurs prix prestigieux, lesquels témoignent de l’esprit novateur, de l’audace et du raffinement qui ont toujours su animer l’inspiration quotidienne de l’entreprise. 


- 30 -


Contact média
Dossier de presse | 688-04 - Communiqué de presse | La gastronomie s'invite au jardin : LA PLANCHA® fait son entrée au Québec - Jardin de Ville - Design industriel -         Console Design et Plancha 60, ambiance - Crédit photo :         Xavier Leoty
Console Design et Plancha 60, ambiance
Crédit photo : Xavier Leoty
Télécharger
Image haute résolution
13.74 x 9.14
300dpi

~ 5,1 Mo
Dossier de presse | 688-04 - Communiqué de presse | La gastronomie s'invite au jardin : LA PLANCHA® fait son entrée au Québec - Jardin de Ville - Design industriel -         Console Design et Plancha 60, ambiance - Crédit photo :         Xavier Leoty
Console Design et Plancha 60, ambiance
Crédit photo : Xavier Leoty
Télécharger
Image haute résolution
13.65 x 9.08
300dpi

~ 5,9 Mo
Dossier de presse | 688-04 - Communiqué de presse | La gastronomie s'invite au jardin : LA PLANCHA® fait son entrée au Québec - Jardin de Ville - Design industriel -         Console Design et Plancha 60, ambiance - Crédit photo :         Xavier Leoty
Console Design et Plancha 60, ambiance
Crédit photo : Xavier Leoty
Télécharger
Image haute résolution
13.21 x 8.79
300dpi

~ 5,3 Mo
Dossier de presse | 688-04 - Communiqué de presse | La gastronomie s'invite au jardin : LA PLANCHA® fait son entrée au Québec - Jardin de Ville - Design industriel -         Console Design et Plancha 60, ambiance - Crédit photo :         Xavier Leoty
Console Design et Plancha 60, ambiance
Crédit photo : Xavier Leoty
Télécharger
Image haute résolution
14.19 x 9.44
300dpi

~ 7,5 Mo
Dossier de presse | 688-04 - Communiqué de presse | La gastronomie s'invite au jardin : LA PLANCHA® fait son entrée au Québec - Jardin de Ville - Design industriel -         Console Design et Plancha 60, ambiance - Crédit photo :         Xavier Leoty
Console Design et Plancha 60, ambiance
Crédit photo : Xavier Leoty
Télécharger
Image haute résolution
14.19 x 9.44
300dpi

~ 7 Mo
Dossier de presse | 688-04 - Communiqué de presse | La gastronomie s'invite au jardin : LA PLANCHA® fait son entrée au Québec - Jardin de Ville - Design industriel -         Console Design et Plancha 60, ambiance - Crédit photo :         Xavier Leoty
Console Design et Plancha 60, ambiance
Crédit photo : Xavier Leoty
Télécharger
Image haute résolution
13.73 x 9.13
300dpi

~ 5,4 Mo
Dossier de presse | 688-04 - Communiqué de presse | La gastronomie s'invite au jardin : LA PLANCHA® fait son entrée au Québec - Jardin de Ville - Design industriel -         Ambiance - Crédit photo : Xavier Leoty
Ambiance
Crédit photo : Xavier Leoty
Télécharger
Image haute résolution
14.19 x 9.44
300dpi

~ 4,1 Mo
Dossier de presse | 688-04 - Communiqué de presse | La gastronomie s'invite au jardin : LA PLANCHA® fait son entrée au Québec - Jardin de Ville - Design industriel -         Guimauves à La Plancha - Crédit photo :  Xavier Leoty
Guimauves à La Plancha
Crédit photo : Xavier Leoty
Télécharger
Image haute résolution
14.19 x 9.44
300dpi

~ 6,8 Mo
Dossier de presse | 688-04 - Communiqué de presse | La gastronomie s'invite au jardin : LA PLANCHA® fait son entrée au Québec - Jardin de Ville - Design industriel -         Ambiance Ile de Ré - Crédit photo : Xavier Leoty
Ambiance Ile de Ré
Crédit photo : Xavier Leoty
Télécharger
Image haute résolution
14.19 x 9.44
300dpi

~ 4,9 Mo
Dossier de presse | 688-04 - Communiqué de presse | La gastronomie s'invite au jardin : LA PLANCHA® fait son entrée au Québec - Jardin de Ville - Design industriel -         Rougets à La Plancha - Crédit photo : Xavier Leoty
Rougets à La Plancha
Crédit photo : Xavier Leoty
Télécharger
Image haute résolution
9.44 x 13.04
300dpi

~ 4,5 Mo
Dossier de presse | 688-04 - Communiqué de presse | La gastronomie s'invite au jardin : LA PLANCHA® fait son entrée au Québec - Jardin de Ville - Design industriel -         Ambiance Plancha 60 - Crédit photo : Thomas Duval
Ambiance Plancha 60
Crédit photo : Thomas Duval
Télécharger
Image haute résolution
13.6 x 13.6
300dpi

~ 2,6 Mo
Dossier de presse | 688-04 - Communiqué de presse | La gastronomie s'invite au jardin : LA PLANCHA® fait son entrée au Québec - Jardin de Ville - Design industriel -         Œuf sur le plat avec La Plancha 60 - Crédit photo : Thomas Duval
Œuf sur le plat avec La Plancha 60
Crédit photo : Thomas Duval
Télécharger
Image moyenne résolution
6.8 x 6.8
300dpi

~ 580 ko
Dossier de presse | 688-04 - Communiqué de presse | La gastronomie s'invite au jardin : LA PLANCHA® fait son entrée au Québec - Jardin de Ville - Design industriel -         Plancha 45 marine - Crédit photo : Xavier Leoty
Plancha 45 marine
Crédit photo : Xavier Leoty
Télécharger
Image haute résolution
11.04 x 6.93
300dpi

~ 1,7 Mo
Même entreprise
Salle de presse - Communiqué de presse - Manutti apporte un vent de fraîcheur pour le printemps 2015 - Jardin de Ville
Exclusivité de v2com

Manutti apporte un vent de fraîcheur pour le printemps 2015

Jardin de Ville

Montréal, Canada, 06-02-2015
Même entreprise
Salle de presse - Communiqué de presse - Wood U - Jardin de Ville

Wood U

Jardin de Ville

Montréal, Canada, 21-04-2014
Vous pourriez également aimer...
Salle de presse - Communiqué de presse - Les gravures MELJAC personnalisent les interrupteurs - MELJAC

Les gravures MELJAC personnalisent les interrupteurs

MELJAC

Paris, France, 15-05-2018
Vous pourriez également aimer...
Salle de presse - Communiqué de presse - MELJAC présente sa dernière innovation: le «Z» - MELJAC

MELJAC présente sa dernière innovation : le « Z »

MELJAC

Paris, France, 22-01-2018
Vous pourriez également aimer...
Salle de presse - Communiqué de presse - La console Whorl, projet lauréat au concours Gray Awards dans la catégorie design de produit - Neal Aronowitz Design

La console Whorl, projet lauréat au concours Gray Awards dans la catégorie design de produit 

Neal Aronowitz Design

Portland, États-Unis, 09-01-2018
Vous pourriez également aimer...
Salle de presse - Communiqué de presse - Tournevis PlusMinus - Selek Design

Tournevis PlusMinus

Selek Design

Eugene, États-Unis, 22-12-2017
Vous pourriez également aimer...
Salle de presse - Communiqué de presse - Nouvelle boutique edb : color block - Élément de base
Exclusivité de v2com

Nouvelle boutique edb : color block

Élément de base

Montréal, Canada, 20-11-2017
Vous pourriez également aimer...
Salle de presse - Communiqué de presse - Red Dot Award : les résultats pour Design Concept 2017 - Red Dot Award

Red Dot Award : les résultats pour Design Concept 2017 

Red Dot Award

Singapore, Singapour, 08-11-2017
Vous pourriez également aimer...
Salle de presse - Communiqué de presse - BOB - le canapé modulaire primé de Blå Station - Blå Station

BOB - le canapé modulaire primé de Blå Station

Blå Station

Åhus, Suède, 25-09-2017
Vous pourriez également aimer...
Salle de presse - Communiqué de presse - La poubelle de recyclage EcoTrio® - EcoTrio®, LLC

La poubelle de recyclage EcoTrio®

EcoTrio®, LLC

Chicago, États-Unis, 19-07-2017
Vous pourriez également aimer...
Salle de presse - Communiqué de presse - tuBI' - chandelier intelligent - Concepticon Studio

tuBI' - chandelier intelligent

Concepticon Studio

Roseto degli Abruzzi, Italie, 17-07-2017
Vous pourriez également aimer...
Salle de presse - Communiqué de presse - La lampe Chocolat - Pelo HD
Exclusivité de v2com

La lampe Chocolat

Pelo HD

Yerbas Buenas, Chili, 11-07-2017