Pusateri’s, une chaîne d’épicerie fine bien connue à Toronto, mise sur un design raffiné dans ses marchés d’alimentation haut de gamme  afin d’engager sa clientèle. La firme GH+A Design de Montréal a obtenu le mandat et fera vivre l’identité de la marque Pusateri’s dans les six points de vente. Céragrès et GH+A Design ont travaillé de concert dans l’élaboration d’une solution unique de revêtement de sol qui est à la hauteur de l’image et de la qualité des installations de Pusateri’s.   

L’histoire de Pusateri’s

Depuis 1963, l’entreprise torontoise met la barre haute en offrant des produits gourmets, artisanaux et importés à leur clientèle fidèle. Pendant plus de 50 ans, Pusateri’s partage sa vision de ce que veut dire de bien vivre et de bien manger. Une histoire de famille fière de partager avec ses consommateurs des produits uniques et de qualité supérieure. Avec maintenant six épiceries fines dans la grande région de Toronto dont deux associés à la grande chaîne de luxe Saks Fifth Avenue, Pusateri’s est le chef de file du marché des aliments gourmets. Beaucoup plus qu’une épicerie, Pusateri’s offre à sa clientèle des comptoirs de pâtisseries, boulangerie, boucherie, poissonnerie, fromagerie, fruiterie, espace café, bar à jus et bien plus. Une offre toujours présentée dans un décor de grand prestige.

Magnifier l’expérience client

Illustrer la puissante image de marque de Pusateri’s, développer des espaces chics et élégants et surtout une expérience client exceptionnelle, voici le mandat de GH+A Design. Céragrès prend part à ce projet en proposant une collection de carreaux à la hauteur de cet objectif; la White Experience. Une série se démarquant par ses possibilités d’agencement de teintes, textures et de formats, que le bureau de design choisira pour le revêtement de sol des épiceries. Des carreaux de 8x48 pouces sont posés en chevrons, une pose classique et traditionnelle avec une alternance de deux teintes, dans l’esprit de la pierre naturelle. Un choix raffiné et insensible au passage du temps, mais qui suit aussi les tendances actuelles tout comme Pusateri’s.  Le carreau de porcelaine effet marbre White Experience se retrouve sur le sol de plus de 8000 pieds carrés des six épiceries fines de Pusateri’s. Il est même devenu essentiel et identitaire à la signature Pusateri’s.  

Dans le respect des plus hauts standards de qualité

L’image et l’attrait visuel d’un commerce sont des points importants dans l’élaboration du design d’un espace, mais les aspects rationnels de son utilisation sont primordiaux dans le choix d’un type de recouvrement de sol. Des critères stricts sur le trafic piétonnier, les propriétés antidérapantes et l’installation sont dûment réfléchis pour respecter les critères de sécurité et de durabilité. La White Experience est un choix qui allie design et fonctionnalité. Elle est adéquate au trafic piétonnier abondant et lorsqu’elle est mouillée, elle conserve ses propriétés antidérapantes (DCOF>0.60). Ses carreaux rectifiés, parfaitement coupés en angle droit, permettent aux installations comme celle-ci de s’effectuer avec des joints minimes (2 mm) éliminant donc la sensation d’espacements dû au coulis nécessaire entre les carreaux. Les centaines de chariots à roulettes et les transpalettes remplis de produits alimentaires circulent donc sur une surface complètement plane et qui apparait sans jonctions.

GH+A Design a su élaborer une solution de design à la hauteur de la qualité des produits et services des épiceries fines Pusateri’s. Comme partenaire, Céragrès a su offrir une solution adaptée aux contraintes d’esthétisme et d’utilisation du projet. Le projet de Saks Food Hall par Pusateri’s mérite grandement sa nomination à Shop! Awards qui couronne chaque année les meilleurs projets de l’industrie du détail au niveau du design et de l’expérience d’achat. Une réalisation comme nous en voyons rarement dans le marché de l’alimentation!

À propos de Céragrès

Depuis plus de 25 ans, Céragrès est chef de file dans l’industrie de la céramique et mise sur le design, l’expertise et l’innovation. Importateur de carreaux de céramique, de pierre naturelle, de fine plomberie et de produits techniques, Céragrès c’est plus de 200 employés, 6 ateliers-boutiques, une boutique Céragrès-Les-Bains, un Céragrès Outlet et 60 espaces Céragrès à travers le Québec, l’Ontario et les Maritimes. Référence dans le domaine de l’architecture et du design, Céragrès propose une offre complète et diversifiée de produits spécialisés ainsi qu’un soutien technique et service de haut niveau.

À propos de GH+A Design

Fondée en 1985, le bureau d’architecture GH+A Design se spécialise dans les espaces de commerce de détail. Leur savoir-faire et leur expérience leur permettent de créer des endroits où l’expérience consommateur est mise au premier plan. Une entreprise qui débute au Québec, mais qui a su traverser la frontière pour s’installer aux États-Unis. Une grande équipe de penseurs stratégique qui comprennent les consommateurs et réalisent des destinations commerciales dynamiques qui génèrent des résultats pour les détaillants et les promoteurs.