Dossier de presse no. 760-15
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Dossier de presse | no. 760-15
Nuits exubérantes au pays du matin calme
Jean de Lessard, Designers Créatifs
Un nouveau Ganadara, situé sur la rue Sainte-Catherine, fait curieusement le pont entre les plaisirs de la table coréenne fusion et les accents irrévérencieux du K-hip hop.
La transformation par la firme de design JEAN DE LESSARD, DESIGNERS CRÉATIFS d’un vaste espace à l’abandon depuis six ans a donné naissance au bar Ganadara, en juin dernier. Le design module avec succès des besoins au départ contradictoires : créer un environnement chaleureux et confortable, mais dans un endroit rythmé par une plastique unique au rap coréen. Les designers ont privilégié la simplicité solide du bois, à l’intérieur d’une coquille plus grossière de béton et d’acier.
Partant de leur axe de réflexion principal, ils ont développé la notion d’espace collectif dans un lieu nocturne tapageur, au moyen de la forme circulaire répétitive, notamment, le positionnement central des fonctions et la déambulation périphérique. La notion de « spectacle » se trouve amplifiée, d’autant que l’éclairage et sa disposition dans l’espace crée des points de vue aux ambiances variées.
« L’espace est conçu de telle manière que les gens se regroupent au comptoir-bar. La géométrie focalise l’énergie à l’intérieur des lieux, » explique Jean de Lessard.
Cet îlot qui fait aussi office de cuisine agit comme force centripète. Des éléments décoratifs contribuent à ramener les regards au cœur de l’espace : d’épais rideaux aux fenêtres closent l’espace; puis, une seconde peau et une troisième, respectivement, une forêt de bambous et une paroi en verre givré, viennent également faire obstacle au dehors.
Un autre moyen ingénieux utilisé pour structurer l’espace est la construction sculpturale aérienne au-dessus du comptoir-bar. Quelque 2 700 montants de bois de longueurs différentes épousent un mouvement fluide vers le bas, focalisant de nouveau les regards là où tout se passe. Allégorie de la fameuse forêt de bambous de Damyang ou moyen esthétique de dissimuler l’encombrant système CVCA ? Une chose est sûre, cette pièce sculpturale renforce la sensation d’enfermement ambiante. La théâtralité des lieux se trouve exacerbée, en phase avec l’image voyou et sophistiquée du K-hip-hop, dans des tons feutrés de bourgogne et d’anthracite.
Dernier clin d’œil architectural pour ficeler les lieux, l’angularité du comptoir-bar, une adaptation stylisée de l’écriture coréenne, renvoie à cette dimension d’hypersexualisation propre au hip-hop…
FICHE TECHNIQUE
Client : Ganadara
Design : JEAN DE LESSARD, DESIGNERS CRÉATIFS
Chargée de projet : Claire McKenzie
Équipe : Steve Charlebois, Alexa Adam
Architectes : Janson Wong
Ingénieurs : Dallaire Consultants
Matériaux : Acier, béton, épinette pour la construction sculpturale suspendue et pruche pour le comptoir
Entrepreneur : Castle Reno. Paul Cantwell
Acier : Ornements St-Michel
Rideaux : Draperies commerciales A.N.
Bambou : Alpha Plantes
Paramètres : surface de plancher 3 000 pieds carrés
Capacité de la salle : 100 places assises
À propos de JEAN DE LESSARD — DESIGNERS CRÉATIFS
Sous la supervision du designer principal Jean de Lessard, qui combine plus de 25 ans de pratique du design dans des secteurs variés, la firme conçoit des espaces aux vocations les plus diversifiées, dont des restaurants, des hôtels, des bureaux et des boutiques. Leur approche est intuitive et repose sur des principes de déconstruction singuliers qui font éclater les codes usuels et libèrent l’espace et l’occupant des concepts convenus.
La firme est lauréate du A.R.E Gold Award, à Las Vegas, du Interior Design’s Best of Year Awards, à New York, du Iconic Awards, à Munich, ainsi que finaliste au prestigieux Restaurant & Bar Design Award, à Londres. Leurs projets sont également primés à maintes reprises dans le cadre des Grands Prix du Design à Montréal et leur travail est largement publié à l’international.
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- JEAN DE LESSARD - DESIGNERS CRÉATIFS
- Jean de Lessard
- media@delessard.com
- +1 514.729.2732
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